Nátěrka s řapíkatým celerem

U této šunkové pomazánky máte možnost univerzálního využití. Je to super náplň do sendvičů, ale chutná i na rohlíku, housce, kaiserce nebo čerstvém chlebu.

Skvěle se hodí pro rychlé a snadné občerstvení, ať už chystáte předkrmy na svatební hostinu, pro oslavu narození miminka nebo jen pochoutku na posezení s rodinou či přáteli.

Ingredience:

• 600 g šunky
• 1 vejce natvrdo
• 1/2 cibule
• 2 stonky řapíkatého celeru
• 1 sterilovanou okurku
• 3/4 hrnku majonézy
• 1 lžíci dijonské hořčice
• Sůl a mletý černý pepř podle chuti

Postup:

• Šunku rozkrájíme na stejně velké kostky.
• Vejce, cibuli, celer i okurku nakrájíme na kostičky.
• Všechny suroviny bez majonézy a hořčice dáme do nádoby mixéru a pulzním tlačítkem asi 15krát zapneme na střední stupeň.
• Sundáme nádobu, postavíme na stůl a přidáme hořčici s majonézou.
• Pečlivě zamícháme, aby vznikla hladká směs.
• Poté přendáme do mísy a dáme vychladit do lednice, ideálně do druhého dne.
• Poté servírujeme tak, jak nám bude nejvíce vyhovovat, například na čerstvé bagetě, chlebu nebo i na sušenkách.
• V chladničce vydrží až 4 dny. Pokud ji nespotřebujeme, můžeme si ji klidně zmrazit na později.