Banánový chléb s vlašskými ořechy se skvěle hodí na snídaně ale i jako sladká svačina. Místo vlašských ořechů můžete použít mandle, lískové nebo zkrátka ty, které máte nejraději.
Ingredience
- 3 banány
- 1,5 hrnku hladké mouky
- 1/3 hrnku změklého másla
- 3/4 hrnku cukru
- 1 vejce
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 lžička jedlé sody
- špetka soli
- 1/2 hrnku nasekaných vlašských ořechů
Postup
- Předehřejte si troubu na 180°C.
- Ve velké misce smíchejte máslo a rozmačkané banány. Vmíchejte cukr, vejce a vanilku.
- Směs poté posypte jedlou sodou a solí a promícháme. Nakonec přidejte mouku a smíchejte tak, aby těsto netvořilo hrudky.
- Nakonec přidejte do těsta nasekané vlašské ořechy a promíchejte.
- Formu na chléb si vymažte máslem a nalijte do ní těsto.
- Pečte 45-50 minut, dokud nevytáhnete špejli čistou.
![Ořechový chlebík s banány.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2021/02/bananovy-chleb-s-orechy.jpg)