Nepečené arašídovo-datlové koule s ovesnými vločkami

Zdravé a velmi jednoduché cukroví bez cukru i mouky, které si všichni hned oblíbí!

Ingredience:

• 2 šálky ovesných vloček
• 1 šálek datlí
• 3/4 šálku sušeného kokosu
• 1 PL kakaového prášku
• 1 PL arašídového másla

Postup:

1. Datle vložte do hrnce s vodou a přiveďte k varu.
2. Slijte, tekutinu nevylévejte a dejte stranou.
3. Okapané datle, kokos, arašídové máslo, ovesné vločky a kakao vložte do kuchyňského robotu.
4. Do směsi přidejte přibližně čtvrtinu tekutiny z datlí a zpracujte do podoby těsta.
5. V případě potřeby přidejte trochu více tekutiny, nebo naopak suchých ingrediencí.
6. Ze směsi vytvarujte kuličky, obalte je v malém množství kokosu a uložte do lednice nebo do mrazáku.