Udělejte si barevné a chutné cukroví z tvarohu. Jestliže máte rádi barvy, udělejte si je v různých barvách, stačí se vybavit potravinářským barvivem. Ozdobte si tímto cukrovím nejen stůl na Vánoce, ale klidně i na různých oslavách a hostinách.
INGREDIENCE
- 1/4 hrnku nesoleného másla
- 1 vanička tvarohu
- 4 až 5 hrnků moučkového cukru
- 1 lžička extraktu – mátového, vanilkového, citronového, banánového apod.
- potravinářské barvivo
POSTUP
- V hrnci na mírném ohni si rozpusťte máslo.
- Přidejte tvaroh a míchejte směs, dokud nebude krémová.
- Hrnec odstavte a přidejte do něj ještě 4 hrnky moučkového cukru a směs zamíchejte.
- Vznikne vám měkké sladké těsto.
- Pokud je těsto příliš tekuté či sypké, přidejte více cukru, aby se zpevnilo.
- Těsto by mělo být dostatečně pevné, abyste z něj mohli tvarovat cukroví.
- Těsto si klidně rozdělte na několik částí a každou ochuťte jiným extraktem a obarvěte jiným barvivem.
- Jestliže si těsto rozdělíte na 4 části, pak do každé přidejte 1/4 lžičky extraktu.
- Jestliže pouze na 2 části, tak do každé dejte 1/2 lžičky extraktu.
- Vytvarujte si z těsta menší kuličky, které potom jemně rozmáčkněte vidličkou.
- Cukroví uložte na plech vyložený pečicím papírem a nechejte ho ztuhnout.
- Cukroví uschovejte do lednice.
Máme pro vás i další recepty na vánoční cukroví s ořechy, které musíte vyzkoušet! Inspirujte se.