Nepečené kokosové kuličky Rafaelo

Vyzkoušejte tento oblíbený recept na nepečené vánoční cukroví z kokosu. Nejlepší kokosové potěšení pro vaše chuťové buňky.

Ingredience

• 1 plechovka kondenzovaného mléka
• 2 hrnky (250g) strouhaného kokosu + za obalování
• oloupané celé mandle

Postup

• V misce smíchejte kondenzované mléko se strouhaným kokosem a nechte v lednici 15 minut tuhnout.
• Pomocí lžíce naberte přibližně 3/4 polévkové lžíce směsi a vytvaruje malou kouli.
• Doprostřed koule zatlačte mandli, zakoulejte a obalte v kokosu.
• Koule nechejte 30 minut chladit v lednici. Uchovávejte v lednici ve vzduchotěsné nádobě a spotřebujte ideálně do 10 dnů.