Nepečené kuličky s rumem z piškotů

Kuličky s rumem a bez pečení se dají připravit v nejrůznějších obměnách. U nás najdete recept s měkkými piškoty.

Co budeme potřebovat

• 250 g piškotů
• 400 g slazeného kondenzovaného mléka
• 3 lžíce rumu
• 1 lžička čistého vanilkového extraktu
• 125 g kakaového prášku
• 125 g kokosu
• špetka soli
• 190 g jemně nastrouhaného kokosu na obalení

Postup

• Vložte piškoty do sáčku, uzavřete a rozdrťte válečkem. Případně rozdrťte v kuchyňském robotu, dokud se nevytvoří jemné drobky.
• Do velké mísy přidejte drcené piškoty, kokos, kakaový prášek, kondenzované mléko, rum a vanilku.
• Ingredience dobře promíchejte.
• Odeberte polévkovou lžíci směsi a vyválejte kouli, poté obalte v kokosu, dokud nebude zcela zakrytá.
• Umístěte na plech a opakujte i se zbytkem směsi.
• Nechte v chladu, dokud nebudete připraveni k podávání.