Nejlepší elektrické odšťavňovače v testu. Kdo vyhrál v našem srovnání?

Čerstvě vymačkané šťávě z ovoce či zeleniny neodolá téměř nikdo.

Za tento chutný a zdravý nápoj dáte v obchodě často nemalé množství peněz.

Džusy, smoothie a další dobroty plné vitamínů, minerálů a antioxidantů si ale můžete připravit i sami. 

Stačí mít doma toho správného kuchyňského pomocníka.

Na co se při jeho výběru zaměřit?

V naší recenzi odšťavňovačů vám prozradíme vše podstatné.

Recenze Concept LO-7065

Díky třem různým sítkům si můžete zvolit požadovanou konzistenci šťávy či smoothie. Kromě toho s tímto lisem na ovoce a zeleninu snadno připravíte i studené dezerty.

Jednou z praktických předností tohoto elektrického odšťavňovače je jeho velký plnicí otvor. Ovoce či zeleninu tak nemusíte krájet na malé kousky. Manipulaci usnadňuje též systém Anti Drip, který umožňuje snadnou výměnu nádoby na šťávu, aniž byste museli přestat odšťavňovat.

Přestože je přístroj vybaven výkonným motorem, jeho chod je velmi tichý. V neposlední řadě lze odšťavňovač Concept jednoduše rozebrat a vyčistit pomocí speciálního kartáčku.

---

Recenze Eta Vital Press 1032

Ve šneku jsou nejprve ovoce, zelenina či bylinky proměněny na dřeň, následně se rozmělňují a jsou tlačeny přes nerezové síto.

Odšťavňovač Eta je vybaven dvěma sítky. Sítko s menšími otvory je vhodné zejména pro bobulovité ovoce či bylinky, sítko s většími otvory pak pro tvrdší druhy zeleniny a ovoce.

Výhodou jsou také dva plnicí otvory, díky kterým vám odšťavňování půjde rychleji, během pomalého odšťavňování můžete využít též zpětného chodu motoru nebo okamžitého přerušení. Speciální zátka s funkcí Drip Stop zabraňuje nežádoucímu odkapávání.

Tento přístroj na lisování ovocné šťávy je velmi jednoduše rozložitelný na jednotlivé části, které lze, kromě pohonné jednotky, mýt v myčce. Plusem je též tichý chod a záruka 3 roky na motor, kterou výrobce poskytuje zdarma.

---

Recenze Bosch MES25A0

Obsluha tohoto přístroje na lisování je snadná a bezpečná, zvládnou ji i malé děti. Pokud nejsou jednotlivé části správně smontovány, motor se nespustí. To zaručuje nejen bezpečnost, ale zabraňuje i případnému znečištění kuchyně při špatném nasazení víka.

Zvolit si můžete ze dvou rychlostních režimů podle toho, jakou surovinu zrovna odšťavňujete. Mimo šťávu a zbytky odšťavňovač Bosch odděluje také pěnu. Po dokončení práce můžete jednoduše celý přístroj rozebrat a kromě pohonu umýt v myčce nádobí.

---

Recenze Sencor SSJ 4041

Filtrační sítko s mikrootvory je zhotoveno z nerezové oceli a vše je pomalu lisováno rychlostí 60 otáček za minutu. Výsledkem je šťáva plná antioxidantů s minimem pěny.

Odštavovač nemá problém ani se zpracováním bobulovitého ovoce, listové zeleniny či bylinek. Transparentní nádoba umožňuje sledování množství šťávy během celého průběhu odšťavňování.

Z hlediska bezpečnosti potěší, že funguje pouze při správném sestavení. Při otevření víka se navíc odšťavňovač Sencor automaticky vypne. K tomu dochází i v případě přehřátí motoru. 

---

Recenze Catler JS 8011

Vybrat si můžete ze čtyř režimů, a to odšťavňování tvrdých surovin, měkkých surovin, zhotovení zeleninového nápoje nebo sorbetu. Odšťavňovač Catler je vybaven třemi různými nerezovými sítky, jemným, hrubým a sítkem na sorbet nebo zmrzlinu.

Nechybí ani systém proti odkapávání a zpětný chod Reverse, který chrání motor před poškozením. Nádoba na šťávu je vybavena filtračním víkem a komponenty tohoto lisu na ovoce lze snadno čistit v myčce.

---

Recenze Sencor SJE 741SS

Odstředivý odšťavňovač Sencor je vybaven trojí ochranou bezpečnosti. Zařízení se spustí pouze tehdy, pokud je správně sestaveno, automaticky se vypne nejen v případě odejmutí vrchního krytu, ale také při hrozícím přehřátí.

Stabilitu přístroje zajišťují protiskluzové nožičky, údržbu usnadňuje možnost mytí jednotlivých komponentů v myčce.

 

Srovnání základních parametrů elektrických odšťavňovačů

Konečné porovnání všech výše uvedených modelů lisů na ovoce je znázorněno v následující tabulce.

Jak vybrat nejlepší odšťavňovač?

Před tím, než se vrhnete na vlastní nákup vašeho pomocníka na lisování ovocné a zeleninové šťávy, pojďme se podívat na to, jaká jsou kritéria pro výběr kvalitního produktu. 

Cena

Finanční náročnost lisů na ovoce se liší podle kvality zpracování, nabídky výrobců, funkcí a především v závislosti na typu odšťavňování. Obecně platí, že odstředivé odšťavňovače jsou cenově dostupnější než odšťavňovače šnekové.

Typy odšťavňovačů

Na trhu naleznete dva základní typy elektrických odšťavňovačů – šnekové a odstředivé, které se liší způsobem zpracování vložených surovin. Kromě nich poté existují ještě odšťavňovače mechanické neboli ruční a rovněž kuchyňské roboty s funkcí odšťavňování.

Odstředivé

Jde o levnější typ přístroje na lisování šťávy, ovoce nebo zelenina se nejprve rozseká pomocí otočných nožů a následně je vzniklá masa stlačena na síto. Jejich předností je kromě nižší ceny především rychlost, neboť motor pracuje s vyššími otáčkami.

Na druhou stranu se rychlým chodem suroviny zahřívají a ve šťávě vzniká více vzduchových bublinek. To způsobuje rychlejší oxidaci a tím i vyšší ztrátu některých důležitých živin. Výsledný produkt je tak vhodné spotřebovat co nejrychleji. K dalším nevýhodám patří též složitější čištění sítka, vyšší hlučnost i spotřeba elektrické energie.

Šnekové

Tento typ lisů na ovoce a zeleninu je sice dražší, ale na druhou stranu mají zařízení mnohem vyšší výtěžnost. Suroviny se rozmělní v rotujících kolech šneku a následně jsou protlačeny přes síto, díky pomalým otáčkám se nezahřívají. Vzniklá šťáva je využitelná až 24 hodin, má maximum živin a vyšší množství vlákniny.

Většina přístrojů je vybavena různými sítky, díky čemuž můžete ovlivnit výslednou hustotu nápoje. Některé šnekové odšťavňovače umožňují též přípravu sorbetů a dalších pochutin. Rozdílem je také úspornější chod a velikost prostoru k plnění. Ten bývá obvykle menší, je tedy nutné suroviny nakrájet na menší kousky.

Podle uložení šneka se tento typ odšťavňovačů ovoce dělí na vertikální nebo horizontální. Vertikální umístění šneku mají většinou levnější varianty, odšťavňování je díky působení gravitace rychlejší, nevýhodou je horší odšťavnění některých surovin.

Příkon

Příkon se liší především typem odšťavňovače. U odstředivých variant se setkáme s příkonem mnohem vyšším, neboť mají výkonnější motor, který pracuje rychleji. Naopak nižším příkonem disponují varianty šnekové, které jsou šetrnější ke zpracovávaným surovinám.

Počet otáček

Vyššími otáčkami jsou vybaveny odstředivé typy, u kterých počet otáček za minutu obvykle přesahuje hodnotu 10 000. Naproti tomu šnekové varianty mají jen několik desítek otáček za minutu. Vyšší otáčky jsou jedním z důvodů, proč jsou odstředivé přístroje na lisování šťávy mnohem rychlejší.

Funkce

Anti Drip systém

Nastavení rychlosti

Nastavení požadované konzistence

Velikost

Jak velký model pořídit závisí na tom, kolik surovin najednou chceme odšťavňovat. Zaměřit bychom se měli především na velikost odpadní nádoby a objem nádoby na šťávu.

Materiálové zpracování

Použité materiály jsou důležité zejména tam, jde dochází ke kontaktu s pokrmem. Nádoby i všechny ostatní důležité komponenty by tak měly být zhotoveny ze zdravotně nezávadného materiálu. V případě otočných šneků nebo nožů dávejte přednost výrobkům z nerezové oceli. To platí i v případě síta.

Údržba

Mnoho z nás se často obává komplikací souvisejících s čištěním odšťavovačů. Údržbu může do značné míry usnadnit rozložitelnost přístroje a to, zda je možné mýt většinu jeho komponentů v myčce.

Nejprodávanější odšťavňovače podle Heureky

Oblíbené značky odšťavňovačů