Luxusní ohnivá vepřová žebírka na grilu

Postup receptu

1. Vepřová žebírka důkladně opereme, osušíme a osolíme
2. V míse smícháme olej spolu se sójovou omáčkou, rajčatovým protlakem a medem
3. Pak přidáme dle chuti mletý zázvor, chilli, sůl, pepř
4. Vepřová žebírka naložíme do této marinády a necháme odležet, nejlépe přes noc
5. Naložená žebírka pak grilujeme na grilu do zlatova za častého potírání marinády a otáčení
6. Ihned podáváme s chlebem nebo bagetkou