Jednoduché recepty na omáčky z okurek jako vynikající hlavní chod

Okurková omáčka. Už jste ji někdy jedli? 

Nejznámější podobou je samozřejmě znojemská omáčka, jejíž součástí jsou nakládané okurky. 

My si ale ukážeme jiné varianty, které jsou přesto lahodné. 

Pojďte nabrat sladkokyselou inspiraci. 

Můžete mrknout i na videorecept:

Jako přílohu můžete zkusit i vařené brambory na jiný způsob.

K okurkovým omáčkám si vystačíte i s vajíčkem. K zahození však není ani jakýkoliv kousek masa. Třeba vepřové maso k ní pasuje skvěle. 

Pokud máte úrodu okurek nakládaček ze zahrádky, můžete se inspirovat i našimi tipy na nakládání okurek. Ze salátových okurek si můžete pochutnat i na zdravém okurkovém smoothie s detoxikačními účinky.