Oleje ve spreji jsou forma oleje na vaření, pečení a grilování.
Pokud tuto vymoženost ještě pořádně neznáte, náš článek vám prozradí vše podstatné.
Základní informace o olejích ve spreji
Jak už název napovídá, jedná se o olej, který je ve spreji, což je užitečné hned z několika důvodů.
Používá se jako klasický olej na pánve a jiné nádobí, aby se zabránilo připékání a lepení potravin.
Tradičně se používá střikem na nádobí, nebo následných rozetřením. Většina olejů ve spreji má menší obsah tuku, některé státy dokonce uvádějí, že procento tuku je nula.
Olej ve spreji tak může být i pomocníkem pro zdravější smažení.
Olej ve spreji je výborným pomocníkem v kuchyni. Jeho použití je komfortní a snadné, následný úklid je také rychlejší než u běžného oleje, což ocení nejedna hospodyně.
Objevte podobné tipy
Podoby a využití olejů ve spreji
- klasický slunečnicový olej
- olivový olej
- potravinářský olej
- kokosový olej
- rýžový olej
- mazací máslový olej
Olej ve spreji má kromě kuchařského i jiné kulinářské a praktické využití.
Lepivé bonbóny, které se často prodávají ve velkoobchodních prodejních automatech, mohou být nastříkány olejem ve spreji, aby se zabránilo jejich slepování ve strojích.
Nátěr vnitřku odměrky sprejem umožňuje, aby byly lepkavé látky suché a bonbóny se nelepily k sobě.
Olejem ve spreji může být nastříkána i zelenina před kořeněním, aby na ní koření lépe drželo. Dle druhu oleje pak i ten dokáže dodat zelenině chuť a aroma.
Dostupné druhy olejů ve spreji na trhu
Olejů ve spreji existuje na trhu nejrůznější množství. Od čistých klasických olejů, které nejsou nijak dochucovány přes oleje s příchutí koření, nebo zeleniny, až po mixy samotných olejů.
Oleje ve spreji jsou běžně dostupné v řetězových kamenných obchodech.
Jsou doporučovány při dietách a vhodné jsou pro všechny bez rozdílu věku.
Oleje ve spreji je samozřejmě možné zakoupit i online, zde je širší výběr a jsou dodávány i oleje z exotických zemí, jako jižní Afrika, Mexiko a některé státy Asie.