Hledáte zajímavé recepty na olejovou bábovku a rádi byste jich několik vyzkoušeli?
Máte kolikrát chuť na něco sladkého ke kávě či čaji, ale klasické pečení z másla vás nebaví?
Inspirujte se v našem článku a připravte si některou z našich 10 vybraných bábovek, které rozhodně stojí za vyzkoušení, včetně jedné slané varianty.
Naše recepty
Co je lněná mouka?
V podstatě jsou to mletá lněná semínka, z nichž byl odstraněn veškerý olej. Jedná se o alternativu klasické mouky.
Rozdíl je v tom, že obsahuje spoustu výživných látek, které jsou pro náš organismus velmi prospěšné. Zejména je nadupaná omega-3 mastnými kyselinami a vysokým množstvím bílkovin.
Také obsahuje rozpustnou i nerozpustnou vlákninou. Výhodou je, že je vhodná pro bezlepkovou dietu.
Na co se dá lněná mouka využít?
- Pečené dezerty a moučníky.
- Zahuštění omáček a polévek.
- Příprava palačinek nebo kaše.
Doporučená denní dávka je 1 lžíce mouky. Při vyšších dávkách musíme počítat s projímavými účinky, což není vhodné riskovat.