Olivový dip s řapíkatým celerem

Krémový dip s olivami a řapíkatým celerem je neuvěřitelně chutný a oblíbí si ho i ti, kteří olivy nemají zrovna dvakrát v lásce!

Co budete potřebovat

• 230 g smetanového sýra, změkčeného
• 1/3 šálku majonézy
• 1 lžíce koprového nálevu
• 8 velkých oliv plněných pimento paprikami, nakrájených
• 1 lžička šťávy z oliv
• 1/2 lžičky čerstvě namletého černého pepře
• 1 lžíce pažitky
• 1 jarní cibulka, nakrájená (celá)
• 2 řapíky řapíkatého celeru, nakrájené nadrobno

Postup

• Pomocí mixéru utřete smetanový sýr do hladka.
• Přidejte majonézu a promíchejte.
• Přidejte nálev z koprového nálevu, nakrájené olivy a olivovou šťávu.
• Promíchejte.
• Vmíchejte jarní cibulku a řapíkatý celer.
• Trochu jarní cibulky a/nebo nakrájených oliv si nechte na podávání, pokud chcete.
• Vmíchejte mletý černý pepř a pažitku.
• Uchovávejte v misce v lednici, dokud nebudete připraveni k podávání.
• Podávejte s řapíkatým celerem, mrkví, paprikou, krekry nebo chipsy.