Koláč s ořechy vám vykouzlí úsměv na tváři! Recepty jsou vláčné, křehké a sladké

Vychutnejte si tyto nejlepší recepty na ořechový koláč.

Pochutnejte si na pekanech, vlašácích nebo lískových oříšcích. Nebudete litovat.

A jaká je vůbec ta nejlepší ořechová náplň do koláčů? To vám prozradíme na konci článku.

Jak na nejlepší ořechovou náplň do koláčů?

Abyste mohli připravit tu nejlepší nádivku o koláče s ořechy je potřeba dodržet několik základních pravidel. Ale vždy se každopádně můžete nechat inspirovat v těchto receptech na sladkou i slanou náplň z ořechů.

Konzistence náplně by měla být dostatečně hustá, aby se nedrolila při krájení koláče, ale zároveň dostatečně měkká a vláčná, aby nedrhla v krku.

Pozor také na nadměrné míchání náplně. To by mohlo způsobit ztrátu křehkosti a textury ořechové náplně.

Pokud hledáte tu nejlepší možnou chuť, vždy byste měli sáhnout po čerstvých ořeších a vždy je mlít těsně před použitím. Starší ořechy budou méně výrazné, vysušené a bez aroma.

Koláč s ořechovou náplní by měl být pečen tak, aby byl vnitřek náplně pevný, ale stále šťavnatý.