Originální koule na špejli z mletého masa

Na jehlách či špejlích se dají kromě kousků masa připravit i originální kuličky z mletého masa.

Ingredience

• 300 g mletého vepřového masa
• 1 vejce
• 1/2 šálku strouhanky
• 1/2 šálku nadrobno cibule
• 1 prolisovaný stroužek česneku
• 3 PL barbecue omáčky
• případně paprika a cibule na proložení
• sůl, pepř

Postup

1. Mleté maso, cibuli, česnek, barbecue omáčku, vejce, strouhanku a koření smíchejte v míse.
2. Promíchejte a následně ze směsi vytvořte masové koule.
3. Tyto koule následně napíchejte na grilovací špejle či jehly.
4. Pokud chcete, můžete masové kuličky proložit plátky vaší oblíbené zeleniny.
5. Grilujte přibližně 10 minut, v závislosti na velikosti kuliček.