Skvělý nápad na nedělní oběd, který vám nezabere žádný čas a vy si budete moct pochutnat na této bílkovinové dobrotě.
Co budeme potřebovat
Na těsto
- 200 g meruňkového Šmakouna (najemno nastrouhaného)
- 130 g mletých vloček
- Sladidlo (stévie, agávový sirup)
- 10 lžic vody
Na náplň
- 300 g ovoce (jahody, maliny, třešně, broskve …)
Na krém
- 150 g řeckého jogurtu
- 30 g čokoládového proteinu (nebo jen kakaa)
- 15 g nastrouhané čokolády
Postup
- Všechny ingredience na těsto smícháme dohromady a dáme stranou
- Mezitím si smícháme a vyšleháme všechny ingredience na krém
- Uleželé těsto rozdělíme na několik stejných dílů
- Do každého dílu zabalíme kus námi vybraného ovoce
- Ve větším hrnci začneme vařit vodu
- Když se voda vaří, házíme do ní knedlíky a necháme je vyplavat na povrch, to trvá cca 3 minuty
- Teprve pak je vyndáváme
- Knedlíky ozdobíme krémem, arašídovým máslem, zbylým ovocem a podáváme
![Neodolatelné knedlíky plněné ovocem jako zdravý oběd.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2022/02/sladke-knedliky-ze-smakouna.jpg)