Receptia.cz » Recepty » Recepty na saláty » Recepty na saláty s ovocem » Osvěžující ovocný salát (recept pro rok 2024)

Letní a osvěžující salát z ovoce

Name: Letní a osvěžující salát z ovoce
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 hrušky; 2 jablka; 2 broskve; 20 dkg hroznového vína; 1 dl pomerančového džusu; 1 dl zakysané smetany; 1 lžíce cukru; citronová šťáva

10. 05. 2024

Příprava: 20 minut Vaření: 5 minut Počet porcí: 4

Doba přípravy: 25 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

2 hrušky
2 jablka
2 broskve
20 dkg hroznového vína
1 dl pomerančového džusu
1 dl zakysané smetany
1 lžíce cukru
citronová šťáva

Na ozdobu:

2 dl šlehačky
čokoládové hoblinky

Postup receptu

Jablka a hrušky oloupeme, rozkrájíme na tenké plátky a krátce povaříme v trošce vody s cukrem
Odstavíme a přidáme opláchnuté bobule vína, na tenké plátky nakrájené broskve a podle chuti zakápneme citronovou šťávou
Zalijeme pomerančovým džusem a necháme vychladit
Před podáváním vmícháme zakysanou smetanu
Porce zdobíme ušlehanou šlehačkou a hoblinkami z čokolády