Pangas se zeleninou a citrónem

Na toto barevné jídlo je radost pohledět, je zdravé, rychlé a snadné na přípravu. Co víc si od jídla přát!

Ingredience

• 4 filety pangase
• 1 rajče, nakrájené na kousky
• 1 zelená paprika, nakrájená na kousky
• 5 kousků citronu
• 70 gramů oliv
• přidejte podle své chuti: bazalku, černý pepř, rozmarýn, koriandr
• máslo
• šťáva z půlky citronu

Postup

1. Na pánvi rozpusťte trochu másla a vložte do něj všechnu zeleninu.
2. Duste pár minut.
3. Směs odložte stranou.
4. Na další pánev položte filety pangase, posypte kořením a zalijte citronovou šťávou.
5. Zalijte je dušenou zeleninou a citronem.
6. Pečte z jedné strany 5 minut a poté ještě 5 minut z druhé strany.
7. Užijte si to!