Pečená tilápie s citrónovým máslem

Jednoduchý a chutný pokrm, který zvládnete připravit do 20 minut! To z něj dělá ideálního kandidáta na večeři o všedním dni, na kterém si navíc celá rodina vážně pochutná.

INGREDIENCE

• ¼ šálku másla, rozpuštěného
• 3 stroužky česneku, nasekané
• 2 lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy nebo více podle chuti
• kůra z 1 citronu
• 4 filety tilapie (každý o hmotnosti 170 g)
• sůl a čerstvě mletý černý pepř dle chuti
• 2 lžíce nasekané čerstvé petrželové natě

POSTUP

• Předehřejte troubu na 220 stupňů Celsia.
• Lehce naolejujte pekáč o rozměrech 23×33 cm.
• V malé misce prošlehejte máslo, česnek, citronovou šťávu a citronovou kůru; dejte stranou.
• Tilapii osolte a opepřete podle chuti a vložte do připraveného pekáčku.
• Zalijte máslovou směsí.
• Vložte do trouby a pečte asi 10-12 minut.
• Ihned podávejte, případně ozdobte petrželkou.