Potřebujte rychlý recept na zapečené brambory se šunkou a brokolicí? Potom si musíte připravit ten náš! Každý člen rodiny si toto jednoduché jídlo zamiluje. Nebo si připravte jednoduché zapečené brambory s kuřecím masem. Je to hlavní chod s přílohou v jednom!
Co budeme potřebovat
- 350 g kuřecí šunky (nakrájené na kostičky)
- 200 g majonézy (nebo řeckého jogurtu)
- 6 malých brambor (nakrájených na čtvrtky)
- 500 g růžiček brokolice (nakrájené na kostičky)
- 200 g parmazánu (strouhaného)
- 125 g sýra čedar (nastrouhaného)
- 1/2 lžičky černého pepře
- 4 stroužky česneku (nasekané)
Postup
- Vymažte pekáč máslem nebo sprejem na vaření.
- Ve střední misce smíchejte šunku, brambory, brokolici, majonézu, černý pepř a česnek.
- Směs rovnoměrně rozprostřete do připraveného pekáčku.
- Navrch nasypte parmazán a čedar.
- Vložte pekáček do předehřáté trouby na 180°C a pečte asi 45 minut, nebo dokud nejsou a brambory měkké.