Na této dobrotě si jistě pochutná celá vaše rodina. Pečená plněná brambora sýrem je opravdovou lahůdkou.
Ingredience
- 1kg brambor
- 50g eidamu/goudy
- lžíce másla
- 1 lžíce majonézy
- 1/2 lžičky soli
- 1 lžíce nasekaného koriandru
- 4 stroužky česneku
Postup
- Nejprve omyjte brambory a udělejte do nich několik vpichů vidličkou.
- Brambory umístěte na plech a pečte při 180°C po dobu 45 minut.
- Mezitím nastrouhejte sýr, smíchejte jej s majonézou, máslem, solí, česnekem a koriandrem.
- Brambory nechte vychladnout.
- Poté do brambor udělejte řezy, do kterých dáte vždy trochu sýrové směsi.
- Nakonec vložte plněnou bramboru ještě na pár minut do trouby a poté podávejte.