Pečené kuličky z hovězího masa s parmezánem

Jedny z nejlepších masových kuliček, které jste kdy vyzkoušeli! To vám garantujeme. Jsou jemné a naprosto vynikající a přitom neuvěřitelně jednoduché na přípravu.

Ingredience

• 500 g libového mletého hovězího masa
• 1/2 šálku cibule, nakrájené nadrobno
• 1/4 šálku strouhanky
• 2 stroužky česneku, nasekané
• 1 vejce
• 1/4 šálku jemně nastrouhaného parmezánu
• 3 polévkové lžíce kečupu
• 1 lžička soli
• 1/4 lžičky pepře
• 1 polévková lžíce nasekané petrželky (nebo 1/2 lžičky sušené)

Postup

1. Předehřejte troubu na 200°C.
2. Nastříkejte velký plech na pečení olejem ve spreji.
3. Ve velké míse smíchejte cibuli, strouhanku, česnek, vejce, sýr, kečup, sůl, pepř a petrželku.
4. Přidejte mleté ​​hovězí maso a jemně promíchejte, dokud se vše nespojí.
5. Směs nepřepracovávejte.
6. Vytvarujte 2,5 cm kuličky a položte je na připravený plech.
7. Pečte v předehřáté troubě 15–20 minut, nebo dokud kuličky nezhnědnou a nepropečou se.
8. Dobrou chuť!