Voňavé a lehké letní jídlo, jehož příprava je až směšně jednoduchá. Navíc díky barevné zelenině i krásně vypadá. Vyzkoušejte ho i vy!
Co budete potřebovat
- 600 g kuřecích prsních nebo stehenních řízků, nakrájených na nudličky
- 4 lžíce olivového oleje
- 1 lžička papriky
- 2 cukety, nakrájené na plátky
- 1 červená paprika, nakrájená na proužky
- 1 zelená paprika, nakrájená na proužky
- 2 velká rajčata, nakrájená na velké kostičky
- 2 stroužky česneku, neoloupané
- lístky bazalky
- sůl a mletý pepř
Postup
- Do salátové mísy dejte kuřecí nudličky spolu se 2 lžícemi olivového oleje, paprikou, solí a pepřem.
- Zabalte do potravinářské fólie a dejte na 2 hodiny do lednice.
- Veškerou zeleninu dejte do další mísy spolu se zbylými 2 lžícemi olivového oleje, solí, pepřem, česnekem a bazalkou, zabalte do potravinářské fólie a také vložte na 2 hodiny do lednice.
- Po 2 hodinách předehřejte troubu na 180 °C.
- Zeleninu a maso dejte na plech nebo pekáč vyložený pečicím papírem.
- Pečte asi 45 minut a v polovině pečení maso i zeleninu obraťte – v případě potřeby přidejte 1/2 šálku vody.
- Nechte si chutnat!
![Kuřecí maso se zeleninou na pánvi.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2023/05/pecene-kureci-nudlicky-se-zeleninou.jpg)