Pokrmy z pečeného vepřová kolena jsou velice jednoduchý co se týče příprav.
Nepotřebujete žádná exotická koření, ani žádné speciální gastronomické nádoby.
Když budete chtít na grilovací akci připravit něco výjimečného od standardních pochutin, neváhejte přijít s tímto hospodským druhem pokrmu.
Proto jsme pro vás připravili tyto nenáročné a chutné recepty na pečené vepřové koleno.
Naše recepty
Grilovací sezona je krásné období, kdy se setkává mnoho přátel u dobého jídla a spolu si tak užívají společné chvíle. Vyzkoušejte pár tipů na grilované pochoutky z alobalu!
Pověst vepřového kolena
Vepřové koleno je typicky hospodské jídlo, a to mu prostě na popularitě nepochybně přidává. Stejně třeba jako tlačenka má tudíž tahle zabijačková pochoutka reklamu kam se podíváte. Navíc nejde říct, že se jedná o nějaké jídlo typické pro konkrétní období.
Ale vepřové koleno? Proč by ne. Takové grilované koleno je klasická pochoutka určená do zahradního grilu. V létě s marinádou a pivem večer na zahradě, kdo by si nedal …
Vepřové koleno bude vždy patřit k těm levnějším druhům vepřového masa a velká část jeho přípravy tkví převážně v jeho dochucování. Existuje mnoho receptů na vepřové koleno na černém pivě, na medu, na divokém koření a spousta dalších.