Pikantní utopenci ze sýrů

Receptem na pikantní utopence ze sýrů překvapíte nejen vegetariány.

INGREDIENCE

• 5 ks sýru hermelínu
• 2 červené cibule
• plnotučná hořčice
• 5 stroužků česneku
• 1 feferonka
• 1 kapie
• 1 lžička sekané čerstvé petrželky
• ingredience na základní nálev

POSTUP

1. Připravíme si nálev dle předchozího receptu.
2. Cibuli a česnek si nakrájíme na plátky.
3. Sýr rozkrojíme na polovinu a prokrojíme.
4. Zevnitř potřeme hořčicí a vložíme kapii a feferonku nakrájenou na proužky.
5. Zpevníme párátkem.
6. Ve vrstvách skládáme do sklenic střídavě se zbylou cibulí, česnekem, kapií a feferonkami.
7. Na závěr vše přelijeme ještě teplým nálevem.
8. Po vychladnutí necháme v lednici asi 5 dnů odležet.