Pro tuto sýrovou pomazánku si připravíme zrající sýr s výraznou chutí – Romadúr.
Co budeme potřebovat
- 100 g taveného sýru
- 100 g jihočeského zrajícího sýru Romadúr
- 100 g tvrdého sýra
- 3 lžíce zakysané smetany
- 100 g cibule
- 1 lžička mleté papriky
- drcený kmín
- sůl
- pepř
Postup
- Do mísy vložíme tavený sýr, vidličkou rozmačkaný zrající sýr, jemně nastrouhaný tvrdý sýr.
- Přidáme zakysanou smetanu a všechno dobře promícháme.
- Doplníme jemně nakrájenou cibulí, mletou paprikou, drceným kmínem, solí a pepřem.
- Všechno důkladně prošleháme.
![Mistička plná lahodné pomazánky ze sýra a piva.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2022/08/pivni-syrova-pomazanka.jpg)