Příprava: 30 minut
Vaření: 25 minut
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 55 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 1 listové těsto (50 dkg)
- 15 dkg krůtích prsou
- 10 dkg vlašských ořechů
- 3 lžíce sladké smetany
- několik mandlí
- 2 vejce
- petrželka
- sůl
- pepř.
Postup receptu
- Listové těsto rozdělíme na dvě poloviny a vyválíme na tenké pláty
- Jedním vyložíme vymazaný pekáček, okraje zvedneme a naplníme masovou směsí
- Na masovou směs smícháme mleté nebo drobně nasekané krůtí maso s mletými vlašskými ořechy, sladkou smetanou a nasekanými oloupanými mandlemi
- Vmícháme 1 vejce a nasekanou petrželku
- Podle chuti osolíme, opepříme a promícháme
- Rozetřeme na těsto, okraje stiskneme a zakryjeme druhým plátem těsta
- Povrch potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme cca 30 minut