Placičky z krůtího masa a cukety pečené v trouby

Tyto pečené krůtí karbanátky jsou šťavnaté, zdravé, chutné a neuvěřitelně jednoduché na přípravu. Navíc jsou nízkokalorické!

Co budete potřebovat

• 500 g mletého krůtího masa
• 1 střední cuketa
• 1 velké vejce
• 1 malá cibule
• 2 prolisované stroužky česneku
• 1 lžička soli
• 1/4 lžičky pepře
• 1 plátek bílého chleba, namočený ve studené vodě
• 3 lžíce čerstvého nasekaného kopru

Postup

• Předehřejte troubu na 200 stupňů Celsia.
• Vyložte plech pečicím papírem.
• Cuketu nastrouhejte a posypte 1/2 lžičkou soli.
• Nechte 10 minut stát.
• Z cukety vymačkejte vodu.
• V míse smíchejte všechny ingredience.
• Směs bude mírně lepivá, ale pokud se vám zdá příliš tekutá, můžete přidat 1/4 hrnku strouhanky.
• Navlhčete si ruce a vytvořte placičky, každá o velikosti asi 1/3 šálku.
• Placičky dejte na plech.
• Pečte po dobu 15-20 minut.
• Podávejte s oblíbenou omáčkou, salátem nebo je použijte burgeru.