Hermelín chutná výborně i v kombinaci s ovocem. Zkuste ochutnat tuto sladko, krémovou kombinaci.
Co budeme potřebovat
- 2 hermelíny
- půl vaničky tvarohu
- 2 lžíce másla
- 10 dkg šunky
- 2 broskve (nebo jiné ovoce)
- strouhané oříšky
Postup
- Hermelín rozkrojíme na dvě kolečka.
- Utřeme tvaroh s máslem do pěny a dochutíme solí. Sáčkem s ozdobnou špičkou jej nastříkáme na kolečka hermelínu.
- Dozdobíme najemno nakrájenou šunkou, krájenou broskví nebo jiným ovocem, jádry ořechů nebo strouhanými ořechy.
- Můžeme podávat.
Výborně se k hermelínu hodí i maliny. Celý dortík můžeme zlehka polít medem nebo javorovým sirupem.
V létě jsou skvělé grilované hermelíny a jiné pochoutky na grilu, zatímco v zimě můžete sýrovými pamlsky ozdobit silvestrovský stůl.