Poleva ze žloutků

Co si takhle upéct lahodné ořechové řezy, které budou ozdobené právě touto žloutkovou polevou? Že nevíte, jak na to? Zkuste náš recept.

Co budeme potřebovat

• 60 g másla, změkčeného
• špetka soli
• 480 g cukrářského cukru
• 2 žloutky
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 2 lžíce mléka

Postup

• Máslo ušlehejte do měkka.
• Postupně přidávejte sůl a část cukru a po každém přidání promíchejte.
• Poté přidejte vaječné žloutky a vanilku; dobře promíchejte.
• Přidejte zbývající cukr, střídavě s mlékem, dokud nedosáhnete konzistence, kterou chcete.