Jestli hledáte směs ze salámu, která bude nejen vhodná k natírání pečiva, ale klidně se dá sníst i jako salát, pak máte jasného kandidáta.
Ingredience:
- 1 červená cibule
- 300 g šunkového salámu
- 200 g smetanového sýra
- 3 lžíce nasekané čerstvé petrželky
- 3 lžíce mléka
- Bílý pepř a sůl podle chuti
- 1/4 – 1/2 lžičky mleté sladké papriky
Postup:
- Cibuli očistíme a nakrájíme na kostičky.
- Salám nasekáme na jemné kousky. Obojí dáme do misky.
- Přidáme smetanový sýr, petržel, mléko, papriku, sůl i pepř a pomocí ručního mixéru důkladně našleháme.
- Jakmile máme hotovo, dáme tak na půl hodinky vychladit.
![Směs z měkkého salámu a sýra.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2021/07/pomazanka-se-smetanovym-syrem.jpg)