Pomazánka z pečeného bůčku

Zbylo vám trochu pečeného bůčku? Udělejte si z něj tuto lahodnou pomazánku.

Ingredience

• 200 g pečeného bůčku
• 1 cibule
• 1 jablko
• sůl
• bílý pepř

Postup

1. Z masa odstraňte kosti a chrupavky, nakrájejte ho na malé kousky nebo ho rozemelte v mlýnku na maso.
2. Jablko oloupejte, nastrouhejte na hrubém struhadle a vymačkejte šťávu.
3. Maso smíchejte v misce s nadrobno nakrájenou cibulí a nastrouhaným jablkem.
4. Osolte a opepřete dle chuti.
5. Podávejte na opečeném chlebu, ozdobené kyselou okurkou nebo karamelizovanou cibulkou.