Příprava: 20 minut
Vaření: 10 minut
Počet porcí: 4
Ingredience
- 30 dkg rybího filé
- 10 dkg majonézy
- 5 dkg bílého jogurtu
- 10 dkg mrkve
- 10 dkg celeru
- 1 cibule
- pažitka
- křen
- citronová šťáva.
Postup receptu
- Nerozmražené filé podlijeme malým množstvím vody, osolíme a zakápneme citronovou šťávou
- Filé podusíme doměkka, po zchladnutí je podle potřeby zbavíme kostí a nasekáme nadrobno
- Majolku rozmícháme v misce s jogurtem a přidáme najemno nastrouhanou mrkev a celer a nadrobno nakrájenou cibuli
- Promícháme, přidáme filé, osolíme a dochutíme pažitkou a strouhaným křenem
- Mažeme na plátky veky