Lahodný recept na tvarohovou pomazánku na bázi tvarohu. Ochutnejte chutě, které jste doposud neznali.
Co budeme potřebovat
- ½ zelené kapie
- ½ čajové lžičky Jalapeños (nakrájené)
- sůl podle chuti
- 1 lžíce cukru
- 1 lžička kmínového prášku
- 125 g tvarohu
- 1 lžíce vody pro úpravu konzistence
Postup
- Nejprve si opečte kapii. Rozpalte pánev a na střední teplotu a opečte ji.
- Po několika minutách si všimnete, že se slupka paprik začala odlupovat.
- Odstraňte slupku a rozmixujte ji, poté ji nechte vychladnut na pokojovou teplotu.
- Vezměte misku a přidejte rozmixovanou papriku, jogurt, sůl, jalapeños, kmín a cukr.
- Dobře promíchejte.
- Ihned podávejte nebo dejte na hodinu do lednice.