Ingredience
- 25 dkg vařeného uzeného masa
- čerstvě nastrouhaný křen
- 8 dkg sádla
- 1 lžička hořčice
- mletý pepř
- sůl.
Postup receptu
- Studené uzené maso umeleme se 2 lžícemi vývaru
- Změklé sádlo napěníme, přidáme maso, křen, hořčici, podle potřeby vývar, opepříme, osolíme a našleháme
- Mažeme na chléb a zdobíme sterilovanou okurkou