Tato lahodná domácí pomazánka ze sušených rajčat se snadno připravuje a přitom chutná tak dobře! Perfektně se hodí k čerstvě upečenému chlebu.
INGREDIENCE
- 125 g sušených rajčat namočených ve vodě na 20 minut
- 135 g slunečnicových semínek namočených ve vodě na 20 minut
- 1 hrst lístků bazalky
- 2 lžíce olivového oleje
- 4 lžíce vody
- sůl
- čerstvý pepř
POSTUP
- Všechny ingredience vložte do kuchyňského robotu a mixujte do hladka.
- V případě potřeby přidejte více vody.
- Nalijte do skleněné nádoby a uchovávejte v lednici asi 5 dní.
![Rajčatový dip ve sklenici, ozdobený bazalkou a servírovaný na prkýnku.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2022/12/rajcatova-pomazanka-718x1024.jpg)