Pravé tiramisu z mascarpone

Pravé tiramisu z mascarpone

Připravte tiramisu lepší nežli v nejbližší cukrárně.

INGREDIENCE pro 8 osob

  • 2 mascarpone (2 x 250 g)
  • 3 žloutky
  • 2 smetany na šlehání
  • 2 lžíce moučkového cukru
  • 2 balíčky cukrářských piškotů (2 x 200 g)
  • 2 šálky silné kávy
  • 1 dl likéru Amaretto
  • kakaový prášek

POSTUP

  1. Kávu necháme vychladnout a promícháme s likérem.
  2. Žloutky vyšleháme ve vodní lázni s cukrem.
  3. Vyšleháme mascarpone a opatrně vmícháme žloutkový krém.
  4. Vytvoříme šlehačku a taktéž ji vmícháme do krému.
  5. Cukrářské piškoty jeden po druhém namáčíme v kávě a dáme na dno připravené nádoby.
  6. Přelijeme krémem.
  7. Stejným způsobem vytvoříme i druhou vrstvu.
  8. Poprášíme kakaem a necháme přes noc uležet v ledničce.
  9. Podáváme.
Hotový recept na skvělé tiramisu z mascarpone

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.