Broskvové pyré je nejen skvělý příkrm pro miminka, ale vy ho můžete použít i do dezertů, k pečení nebo přimíchat do jogurtu.
Ingredience
- 3 broskve
Postup
- Ve středním hrnci přiveďte vodu k varu, přidejte broskve a nechte 40–60 sekund odstát.
- Pomocí děrované lžíce vyjměte broskve a ihned je vložte do misky s ledovou vodou.
- Vyjměte broskve z ledové vody a oloupejte slupku prsty nebo v případě potřeby nožem
- Broskve nakrájejte na poloviny, začněte u stonku a postupujte kolem pecky.
- Zatočte a odtáhněte půlky broskví od sebe.
- Poloviny broskví vložte do kuchyňského robotu/mixéru a rozmixujte dohladka.
- Užijte si to!