Z pudinku se dají vytvořit opravdu zázraky. Upéct si můžete třeba linecké cukroví s pudinkem. V tomto receptu na linecká kolečka popisujeme, že stačí část hladké mouky nahradit pudinkovým práškem.
Vraťme se ale k pudinkovým rohlíčkům. Cukroví, které si zamilují i vaše ratolesti.
INGREDIENCE
- 220 g hladké mouky
- 110 g másla pokojové teploty
- 100 g moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 40 g vanilkového pudinku
- 2 žloutky
- 2 lžíce mléka pokojové teploty
- kokos či mletý cukr na obalení
POSTUP
- Předehřejte si troubu na 180 °C.
- V misce za pomoci mixéru ušlehejte žloutky, cukr a mléko. Poté přidejte máslo pokojové teploty, nakonec i všechny ostatní ingredience.
- Vypracujte těsto, které nechejte alespoň půl hodiny odležet v lednici.
- Tvarujte z těsta rohlíčky, případně si ho rozválejte na plát a použijte formičky na vykrajování.
- Vyložte plech pečicím papírem a pečte toto pudinkové vánoční cukroví zhruba 15 minut.
- Ještě zatepla je obalte v kokosu či cukru.
![křehké rohlíčky z pudinku posypané moučkovým cukrem](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2019/08/pudinkove-rohlicky.png)