Řapíkatý celer v podobě smoothie – 5 skvělých receptů

Zde máme další možnost, jak využít řapíkatý celer. Smoothie je fajn nejen jako skvělá letní osvěžující svačinka, ale i jako rychlá snídaně na cesty. 

Smoothie 1

Ingredience:

• 1 jablko
• 1 kousek řapíkatého celeru 
• 50 g rajčat 
• 1 svazek špenátu

Postup:

• Vložte vše do mixéru a rozmixujte.

Smoothie 2

Ingredience:

• ½ středně velké mrkve 
• ½ řapíkatého celeru 
• 1 velký banán 
• ¼ hrnku lesního ovoce (mohou být mražené)
• ⅓ hrnku vody

Postup: 

• Oloupejte si mrkev, nakrájejte ji na menší kousky. 
• Nakrájejte si celer a banán na menší kousky.
• Všechny suroviny si dejte do mixéru, přidejte vodu a rozmixujte do jemné konzistence. 
• Pokud je smoothie moc husté, přidejte více vody.

Smoothie 3

Toto smoothie je plné železa a vitamínu C. Ten je totiž k vstřebávání železa velice důležitý.

Ingredience:

• 2 hrnky kapusty
• 1 hrnek pomerančového džusu
• ½ čerstvé červené řepy
• ½ hrnku na kostičky nakrájeného čerstvého ananasu
• 2 řapíkaté celery
• 6 baby karotek

Postup: 

• Dejte si kapustu a džus do mixéru a rozmixujte. 
• Červenou řepu, celery a karotky si nakrájejte na menší kousky, aby se snáze rozmixovaly. 
• Přidejte je do mixéru včetně ananasu a řádně promixujte. 

 Smoothie 4

Ingredience:

• 1 hrnek neslazeného mandlového mléka
• 3 lžíce avokáda
• ¼ ananasu
• ⅓ citronu
• 1 banán
• 1 lžička skořice
• ¼ řapíkatého celeru
• ¼ okurky
• 1 lžíce burákového másla

Postup: 

• Do mixéru nalejte mandlové mléko, přidejte banán, na kostičky nakrájený ananas a rozmixujte. 
• Přidejte celer, okurku a avokádo a rozmixujte.
• Nakonec přidejte burákové máslo, skořici a rozmixujte.

Smoothie 5

A máme tady snídani to go! Tedy snídani na cesty… Prostě, když jsou rána příliš krátká a povinností je mnoho. Recept obsahuje hned 2 porce. Buď pro vás a vaši drahou polovičku nebo na další snídani. Stačí vložit do ledničky, ráno protřepat a snídaně na cesty je hotová!

Ingredience:

• ½ hrnku řeckého jogurtu 
• ½ hrnku neslazeného kokosového mléka
• ½ velké oloupané okurky
• 1 řapíkatý celer
• ½ hrnku mrkve
• 1 střední banán
• 1 hrst špenátu
• 1 hrst kapusty
• ½ hrnku mražených borůvek
• ½ hrnku mraženého manga
• ½ hrnku mraženého ananasu
• 2 lžíce chia semínek
• 4 lžíce mletých lněných semínek

Postup:

• Do mixéru dejte jogurt, kokosové mléko, nakrájenou okurku, mrkve, celer, špenát, kapustu a rozmixujte do hladka.
• Poté přidejte banány, borůvky, ananas, mango, chia semínka a lněná semínka a promixujte.