Raw datlové kuličky

Tyto lahodné kuličky jsou plné samých dobrých věc. Kakao, kokos a datle vytváří jedinečnou kombinaci, po které se budete olizovat!

Ingredience

• 350 g sušených datlí bez pecek
• 4 lžíce kakaa
• 1 lžíce kokosového olej
• 20 g strouhaného kokosu
• špetka soli
• 2-3 lžic horké vody

Na ozdobení

• strouhaný kokos
• kakao

Postup

• Nejprve nasekejte tyčovým mixérem či elektrickým sekáčkem vypeckované datle.
• Poté přidávejte kakako, kosový olej, strouhaný kokos, vodu a sůl.
• Vše důkladně promixujte, dokud nevznikne jednolitá hmota.
• Z této hmoty tvořte kuličky.
• Kuličky obalujte v kakau či strouhaném kokosu.
• Hotové uchovávejte v chladničce.

Aby se Vám kuličky lépe tvarovaly, navlhčete nejprve ruce.

Na závěr nemusíte obalovat pouze v kakau či kokosu, ale můžet použít i nasekané mandle, kešu či jiné ořechy. 

Recept na raw datlové kuličky nemusíte využívat pouze v době Vánoc, ale i kdykoli během roku. Jednoduše z nich můžete vyrobit zdravá “lízátka” pro děti i dospělé. Jednoduše hotové kuličky napíchněte na špejli, špejli ozdobte mašlí a naaranžujte na stůl třeba během letní narozeninové párty!