Raw špagety z cukety na asijský způsob

Tento pokrm je plný lahodných čerstvých zeleninových nudlí a obsahuje pouhých 85 kalorií na porci! Recept je hotov za méně než 20 minut a vyžaduje doslova nulovou dobu vaření.

Co budeme potřebovat

1. Hrst čerstvého koriandru (nasekaný)
2. 3 lžíce rýžového octa
3. Lžíce sezamového oleje
4. 3 stroužky česneku (prolisovaného)
5. 2 lžičky červené papriky
6. 2 lžičky cukru
7. 3 střední cukety
8. Sůl

Postup

1. Ve velké míse si smícháme koriandr, ocet, olej, česnek, červenou papriku, cukr a špetku soli
2. Cuketu pomocí škrabky na cuketové špagety nakrájíme na spirály, jinak jí nakrájíme na tenké proužky nožem (nechte se inspirovat videem na konci článku)
3. Cuketu přidáme do připravené octové směsi
4. Směs proházíme a promícháme, dokud se ingredience dobře nepromíchají
5. Takto cuketové špagety ihned podáváme