Originální recepty na čočku s rýží v 5 různých variantách. Obohaťte si jídelníček o tento lahodný pokrm!

Hledáte zdravé a snadné jídlo v jednom talíři?

Vyzkoušejte naše recepty na rýži s čočkou.

Tyto dvě plodiny společně tvoří lahodnou a výživnou nutriční kombinaci.

Připravit si z nich můžete předkrm i hlavní jídlo.

Inspirujte se!

Proč a jak společně konzumovat rýži a čočku?

Kombinace rýže s čočkou je častou součástí tradičních kuchyní Blízkého východu a Indie, ale v poslední době stále častěji proniká i do západních civilizací. Důvodem je nejen lahodná chuť těchto pokrmů, ale také jejich vyvážená nutriční hodnota.

Společná konzumace rýže s čočkou našemu organismu přináší kompletní bílkoviny, sacharidy, vlákninu i minerály. Čočkovo-rýžové pokrmy jsou tak vhodné nejen pro vegetariány, ale pro všechny, kteří hledají zdravou a vyváženou stravu.

Jedním z nejznámějších pokrmů je mujadara nebo též mžaddra. Tento blízkovýchodní recept z rýže, čočky, cibule a koření existuje v mnoha verzích. Místo rýže můžete použít také bulgur.