Nejčastějším způsobem kombinování zeleniny jsou saláty.
Jako salát lze podávat prakticky veškerou zeleninu, ať už v syrové, vařené nebo nakládané podobě.
Pokud vás však již příprava salátů nudí, zkuste naše recepty na zeleninový dort.
Jsou zdravé, chutné i krásné na pohled.
Kterou variantu vyzkoušíte jako první?
Naše recepty
Užitečné tipy na přípravu zeleninového dortu
Zeleninový dort je originální pokrm, který v sobě spojuje svěžest zeleniny a slavnostní vzhled dortu. Může mít podobu slaného koláče nebo nepečeného dortu připraveného ze zeleniny a dalších ingrediencí, jako jsou sýry, uzeniny nebo bylinky.
Nejčastěji se servíruje jako předkrm na rautech nebo zahradních párty. Díky své variabilitě a zdravému složení je oblíbený též mezi vegetariány i dalšími příznivci zdravého stravování. V závislosti na typu jej lze podávat teplý nebo studený.
Vyzkoušejte také lahodné francouzské slané koláče s vejci a zeleninou. Načerpejte inspiraci z našich receptů na quiche.