Rizoto z trouby

INGREDIENCE

• 1 hrnek rýže
• 2 hrnky vody
• 1 cibule
• olej
• 2 zelené papriky
• 3 rajčata
• půl sáčku mražené zeleniny (dle vaší chuti)
• 30 dkg dušeného vepřového masa (může být i jiné maso nebo uzenina)
• vegeta

POSTUP

1. Cibulku zpěníme na tuku,přisypeme rýži a orestujeme. Zalijeme vodou.
2. Přidáme zeleninu, maso, okořeníme vegetou (můžeme použít i jiné koření podle naší chuti nebo jen sůl a pepř)
3. Zakryjeme pokličkou a vložíme do rozehřáté trouby na 180° a pečeme asi 1 hodinu
4. Hotové rizoto posypeme sýrem a podáváme se zeleninovým salátem