Naše recepty na pomalu pečený roastbeef se vám rozplyne na jazyku.
V tomto případě opravdu platí, že počkat se vyplácí.
U nás najdete i nápady na vhodné omáčky nebo přílohy, které toto jídlo udělají ještě více speciálním.
Naše recepty
Kontrola šťávy
Pokud hledáte možnost, jak zjistit, zda je kuře hotové, zapíchněte nůž do nejtlustší části stehna. Je hotovo, pokud šťáva vytéká. Nebo zakruťte nohou, která by měla být volná.
U menších kousků, jako je kuřecí prso, rozkrojte nožem nejtlustší část. Pokud šťáva vytéká, kuře by mělo být dostatečně propečené, aby se dalo bezpečně jíst. Pokud jsou šťávy červené nebo růžové, pravděpodobně to bude potřebovat ještě několik minut.