Roláda s ořechovou náplní

Postup receptu

1. Žloutky ušleháme s cukrem a olejem
2. Po lžících do hmoty přimícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků
3. Těsto rozetřeme na tukem vymazaný pečicí papír a zprudka upečeme
4. Upečenou roládu ihned svineme
5. Vychladlou rozvineme a potřeme džemem a ořechovou náplní
6. Příprava náplně: Válečkem rozdrtíme nebo na strojku umeleme dětské piškoty, smícháme je se změklým máslem a mletými ořechy
7. Podle chuti můžeme přidat i trochu rumu, kakaa nebo rozpuštěné čokolády
8. Naplněnou roládu svineme a necháme v chladu ztuhnout
9. Zdobíme šlehačkou a sekanými ořechy