Rösti ze syrových brambor

10. 05. 2024
Rösti ze syrových brambor
Příprava: 15 minut Vaření: 30 minut Počet porcí: 4
Doba přípravy: 45 minut  Obtížnost: 2 z 3  Počet porcí: 4
Ingredience
  • 50 dkg brambor
  • 1 lžíce škrobové moučky
  • sůl
  • olej na smažení

Postup receptu

  1. Brambory oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle a smícháme se škrobovou moučkou
  2. Na pánvi rozpálíme asi 1 cm vysokou vrstvu oleje
  3. Lžící vkládáme malé hromádky brambor a jemně je svrchu zmáčkneme na placičky
  4. Po obou stranách opečeme dozlatova
  5. Solíme až upečené placky
  6. Ihned po upečení podáváme, např
  7. k minutkovým pokrmům

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.