Ingredience
- 1 kg opraného a odkapaného rybízu bez stopek a listů
- 60 dkg mrkve
- 30 dkg krystalového cukru
- 1/2 l vody.
Postup receptu
- Mrkev najemno nastrouháme a povaříme v 1/2 litru vody 20 minut i s cukrem
- Přidáme kuličky rybízu a promícháme
- Plníme do vymytých skleniček, zavíčkujeme a sterilujeme a 15-20 minut při 85°C