Příprava: 15 minut
Vaření: 30 minut
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 1 konzerva červených fazolí ve slaném nálevu
- 2 lžičky mleté sladké papriky
- 5 dkg nadrobno nakrájené anglické slaniny
- 1 lžíce sádla
- 1,5 lžíce hladké mouky
- 1 litr vody
- 1 malý bobkový list
- 1/2 kostky bujónu
- sůl
- pepř
- špetka chilli koření (nemusí být).
Postup receptu
- Na sádle osmažíme nadrobno nakrájenou anglickou slaninu
- Přidáme hladkou mouku a usmažíme zlatavou jíšku
- Přisypeme k ní mletou sladkou papriku, rozmícháme a zalijeme vodou
- Jíšku rozšleháme a přidáme scezené sterilované fazole, bujón a bobkový list
- Povaříme asi 15 minut (aby se jíška provařila)
- Pak polévku dochutíme solí a špetkou chilli koření