Rychlá polévka s vločkami a vejci

Vyzkoušejte netradiční spojení ovesných vloček, vajec a sójové omáčky. Budete mile překvapeni!

Ingredience:

• 4 šálky zeleninového vývaru
• 1/2 šálku ovesných vloček
• 2 vejce
• 1 PL sójové omáčky
• pepř, sůl

Postup:

1. V hrnci přiveďte zeleninový vývar k varu.
2. Přidejte ovesné vločky a nechte je 10 minut vařit.
3. Pravidelně míchejte.
4. Poté vmíchejte sójovou omáčku.
5. Za stálého míchání polévky pomalu přidávejte rozšlehaná vejce.
6. Přidejte sůl a pepř.
7. Jakmile se vejce uvaří, vypněte oheň a ihned podávejte.

Hotovou polévku servírujte s čerstvým pečivem.